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Winzertipp

Alexander Hoffmann / Michael Trefzer Weinhandel GbR
Kirchstraße 9

D - 67487 St. Martin / Pfalz

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KONTAKT

Unsere Familie ist schon seit vielen Generationen im Weinbau tätig. Während unsere Großeltern von einem kleinen Weinbaubetrieb gekoppelt mit Gemüse- und Getreidebau lebten, haben wir seit den frühen 80er Jahren, gemeinsam mit unseren Eltern, den ehemaligen Mischbetrieb zum heutigen Weingut aufgebaut. Inzwischen beliefern wir Weinfreunde im ganzen Bundesgebiet und weit darüber hinaus.

Weingärten sind keine Hochleistungsplantagen, sondern bilden natürliche Lebensräume mit ausgeprägtem Seewinkler Kleinklima, in denen sich die Rebstöcke wohl fühlen.
Wer wie wir von der Natur lebt, muss in Harmonie mit ihr leben. Dazu gehört der naturnahe Weinbau. Gemäßigter Anschnitt (weniger Trauben pro Stock) und die Versorgung der Rebstöcke mit Humus sind Voraussetzung für gesundes Gedeihen - und das Reifen wohlschmeckender Trauben. Unsere leichten Sanderdeböden und die heißen, trockenen pannonischen Sommer, bringen charaktervolle und extraktreiche Weine von hoher Bekömmlichkeit.

Bio-Weingut Ettl